Chokadootje

Exclusief voor de Librije ontwikkelde Alexandre Bellion samen met Jonnie en Thérèse Boer een schatkistje met de allermooiste bonbons: Chokadootje. Alexandre is een grote wijnkenner en gastronoom en trekt duidelijke paralellen met het maken van wijn en het maken van chocolade. Hij houdt de hele keten van het productieproces zoveel mogelijk in eigen hand. Hij is de enige chocolatier in Nederland die deze keten onder controle heeft.
Chokadootje_librije