Passie
Eén van de 25 beste chocolatiers van de wereld in de chocoladebijbel 'the chocolate tester 2015'
Ambacht
100% beheersen van het gehele proces Boer - Bonen - Bar - Bonbon.
Unieke kleinschalig productie.
Kwaliteit
Samenwerken met top gastronomie.
Respect voor de oorspronkelijke smaak.
De oorsprong
Samenwerking met lokale boeren.
De schakel zijn tussen bron en aroma’s